Томат или помидор любимый овощ -пикировка рассады

 Томат или помидор любимый овощ  многих, благодаря своим вкусовым качествам, и в некоторых странах занимает в питании первое место среди всех овощных растений. Известны сведения , что Перуанцы употребляли несколько сортов так называемого «томатля» в пищу ещё 500 лет до нашей эры.

 Любим за вкус и сахаристось, сочность и в жаркий день жажду утолит … огород без помидор смотриться менее уютно и привлекательно.

 В этом году весна затянулась. Зима не хочет сдавать позиции. Дни стоят пасмурные, но как только выдался солнечный денек сразу возникло желание повозится с землей. Подошло время пикировки, многими любимого овоща помидор (томат).

Трудно представить, что когда-то это чудо природы, считали опасным употреблять в пищу. Нам с вами повезло больше и около трех сотен лет назад наши предки включили в свой рацион и томаты. Их едят свежими, солёными, мариноваными, запекают и тушат с мясом и овощами. Трудно представить нашу кулинарию без этого ценного диетического овоща.

По содержанию аскорбиновой кислоты томат приближается к цитрусовым — лимону, апельсину, мандарину. В одном стакане свежего томатного сока содержится половинная суточная доза витамина С и каротина.

За свою долгую практику садила разные сорта и для открытого грунта, и парниковые, и тепличные, и разные по внешнему виду; красные, розовые, желтые, черные и даже зеленые «жирафа».

Бывают такие сезоны, глаз радуется изобилию плодов на кусту. Особенно люблю розовые, и оранжевые сорта они слаще и сахаристее, на изломе.

Поменяв место жительства, Сибирь на Черноземье, стала выращивать овощи в открытом грунте. Этим и обусловлен выбор семян. В этом году остановилась на таких сортах томатов: Золотые купола,сладкий пончик, хлебосольные и пинк. Коротко опишу характеристику каждого сорта:

ЗОЛОТЫЕ КУПОЛА .Среднеспелый, среднерослый сорт. Высота куста — 90 — 150 см. Плоды красивые округло-сердцевидной формы, оранжево-жёлтой окраски, мясистые, вкусные, массой 400 — 800 граммов. Великолепны в салатах и зимних заготовках. Хорошо дозревают.

Выращивают в 1-2 стебля в открыто м грунте и пленочных теплицах.

Достоинства сорта: крупноплодность, высокие вкусовые качества, унивесальность использования.

СЛАДКИЙ ПОНЧИК (новинка). Высокоурожайный раннеспелый сорт для теплиц и открытого грунта.Жёлтые томаты с хорошим вкусом. Высотой до 1 м, кисть простая, 4- 8 красивыми плодами округлой формы, массой до 150 грамм. Соцветия закладываются через 1-2 листа, созревание плодов раннее и дружное. Устойчив к ВТМ. Урожайность высокая — до 6- ти кг с 1 кв.м. Один из немногих сортов, гарантирующий высокие урожаи в разные по погодным условиям годы.

ХЛЕБОСОЛЬНЫЕ (новинка). Высокоурожайный, крупноплодный детерминантный сорт для открытого грунта. Куст высотой 80 см , раскидистый, может выращиваться пасынкования . Плоды плоско- округлые, слаборебристые, ярко-красные, мясистые и сладкие. Масса плодов350-600 грамм. К достоинствам сорта относятся: высокая и стабильная урожайность, устойчивость к перепадам температур, высокие вкусовые и товарные качества плодов.

ПИНК.Ультраскороспелый (90-95 дней от всходов до плодоношения. Высота куста до 150 см. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под временными плёночными укрытиями. Плоды округлой формы, ярко-розовые, массой около 120-125 грамм. В кисти формируется 6 плодов. Благодаря великолепному, гармоничному вкусу незаменим в летних свежих салатах. Прекрасно подходит для консервирования. Не поражается фитофторой блогодаря высокой скороспелости, отдаёт основной урожай за первый месяц плодоношения. Начало плодоношения- начало июля. Урожай с одного растения 3-4 кг.

 Рассада была посажена в формы (упаковка для тортов, рулетов), удобна тем, что есть крышка и получается такая мини парничок. Свет хорошо проникает, влага меньше испаряется, открыть можно в любой момент. Можно воспользоваться и целовановым пакетом, для ёмкости под посадку семян, чтобы создать парниковый зффект. Это не так приципиально. Главное чтобы растениям было комфортно. (между сортами перегородки с названием сорта)

рассада для пикировки …и ещё рассада для пикировки 

      Рассаду пикировала в торфяные горшочки 

Распикированная рассада и ещё …  Распикированная рассада 

в торфяных горшочках и в пластмассовых   горшках под цветы, из него удобно вытрясать рассаду во время посадки. 

Через пару недель после пикировки, рекомендуется удалять 2 нижних настоящих листа. Можно отщипнуть или отстричь ножницами поближе к стеблю.Спустя ещё 2 недели операцию повторить. Этим приёмом препятствуем вытягиванию рассады, и помогаем получить растения с толстым коренастым стеблем.

Затем в зависимости от погоды, необходимо закаливать рассаду. Выносить на балкон, террассы или улицу, первое время на несколько часов, увеличивая время с каждым разом. Обязательно следить, чтобы не было прямых солнечных лучей, приучить постепенно.

 Эти томаты в прошлом году растили мои мужчины, внук с дедом. Оставила рассаду, и поехала в Сибирь, прибавление в семье сына — внучка родилась. Но мужчины справились с любимым «фруктом», томат или помидор любимый овощ      — был законсервирован  по возвращении, в августе. 

 А,вы пробовали помидоры с сахаром или с мёдом ? -Отличное лакомство! Поделитесь, через форму обратной связи, какие блюда из помидор, или с их присутствием (как одного из инградиентов) Вам нравятся!? А, может не нравяться? Напишите и об этом. Ждём от Вас отзывы!

Примите участие в отзывах и комментариях!

Впишите Ваше ИМЯ и E-mail в форму, ниже:

[contact-form 1 «Форма для контакта 1»]